Um dos meus vícios culinários compulsivos preferidos , é concerteza o tomate e para ser mais especifica a massa de tomate.Tudo fica mais gostoso com ela e aquele gostinho hummm e aquele cheirinho hummmm.
E se você estiver na dúvida,sim, concerteza,obviamente,alôooooo mais é lógico, o feito em casa é bem melhor.
MOLHO DE TOMATE
ingredientes:
- 4 Tomates
- 1 colher de manteiga
- 3 xícara de água
- salsa,cebolinha,pimenta , sal. à gosto
Corte o tomate , em pedaços grandes.
Em fogo médio coloque a manteiga , os temperos ,os tomates e água. deixe cozinhar por 5minutos.
Em seguida bata no liquificador até formar uma pasta.
é pronto (:
Um molho de tomate totalmente sem conservantes
Dica: Se preferir ele mais grosso e só colocar para ferver um pouco mais.
Quanto mais maduros os tomates ,mais vermelho fica.
MEGA POWERTRIPOWL DICA: Sabe o que cai bem com um molhinho, uma macarrão um bolinho e uma boa compainha é isso eu sempre tenho .
Hummm, ficou muito muito bom. |
Sabe aquelas sobras de arroz , então que tal fazer uns bolinhos?
fora que faz a diversão da criançada.
BOLINHO DE SOBRAS ARROZ
Ingredientes:
2xícaras de arroz cozinho
1ovo
1 colher de manteiga
3/4 xícara de leite
1 colher de fermento
sal á gosto
Em um recipiente misture os ingredientes , amasse sem dó nem nojo, ate formar uma massa homogenea e clara.
Depois e só enrolar , dai entra diversão culinária ;)
ele pode ser frito ou assado a escolha.
Momento Nostalgia: quando era do tamanho da mini-comilona oficial eu adora , ficar na cozinha vendo e perguntando a casa 5 min tudinho para minha avó.
CRYSTYNE GOMES
Ficou boa as fotos.
ResponderExcluirEi passei!
ResponderExcluirBjs
Lina